Сыр Избенка Сулугуни 40% 300 г
Сыр Избенка Сулугуни 40% 300 г
0

Сыр Избенка Сулугуни 40% 300 г

300 г

189,30 ₽
Цены как в магазине

Сулугуни — знаменитый на весь мир грузинский сыр. Название происходит из двух грузинских слов — «сули» («душа») и «гули» («сердце»). Гуляния в Грузии имеют особенный характер. Тонкий вкус дорогого сыра на праздничном столе говорил об особом статусе застолья.

Сулугуни, как и брынза, является рассольным сыром, не имеющим корки, который выдерживают в растворе поваренной соли. Он имеет чистый, кисломолочный в меру соленый вкус. Любитель сыра сразу узнает его по слоистой консистенции.

Главная особенность этого сыра в том, что его можно назвать «свежим сыром». В технологическом процессе просто отсутствует стадия созревания. Сыр варят, выдерживают в рассоле, после этого фасуют и доставляют к нам. А благодаря отсутствию консервантов, у сулугуни короткие сроки хранения.

Грузинская кухня крайне притязательна, поэтому все блюда с добавлением сулугуни требуют от хозяек кулинарной сноровки и некоторого опыта. Разнообразьте стол паштетом из сулугуни и грецких орехов. Или овощным салатом с добавлением грузинского сыра. Знатоки кулинарии также нахваливают лепешки с грузинским сыром в составе. А еще сулугуни можно обжарить на сковородке, как в кляре, так и без него. Получается очень вкусно и быстро.


Сыр Избенка Сулугуни купить с доставкой в Москве. Вы найдете множество товаров бренда Избенка в категории сыры рассольные и брынза. Скидки до 50%! Доставка от 2-х часов.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    26 г
  • Жиры
    23 г
  • Углеводы
    4,3 г
  • Калорийность
    311 ккал
Состав
Коровье молоко, закваска (или бакконцентрат), ферментный препарат, кальций хлористый, соль поваренная пищевая.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    ВкусВилл
  • Страна
    Россия
  • Сорт
    Сулугуни
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    40 %
  • Вес
    0,3 кг
  • Отклонение веса
    10 %
  • Особый вкус
    Соленый
  • Фасовка
    Кусок
  • Условия хранения
    При температуре +4(±2)°C
  • Срок хранения
    15 сут
  • Вид упаковки
    Пластиковая пленка
  • Тип упаковки
    Вакуумная
Сулугуни
Сортировать по