Мойва Томилинская холодного копчения 300 г
0

Мойва Томилинская холодного копчения 300 г

300 г

Нет в наличии

Мойва (Mallotus villosus) — морская рыба семейства корюшек. Обитает в северной части Атлантического океана, Баренцевом, Белом и Карском морях; тихоокеанская мойва — у берегов Канады, в Японском, Охотском, Беринговом, Чукотском морях, море Лаптевых. Наибольшей популярностью пользуется норвежская икряная мойва, которая встречается в норвежских фьордах. Копченая мойва богата кальцием, протеинами, а также полиненасыщенными жирными кислотами «омега-3». Очень полезна икра мойвы: она содержит витамины групп А, В, D, аминокислоты, йод, фтор, бром, натрий, селен.

Мы производим подкопченную мойву и мойву пряного посола. Для приготовления подкопченной мойвы мы не используем искусственного дыма, что придает рыбе естественный цвет и любимый всеми аромат.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    18 г
  • Жиры
    23 г
  • Калорийность
    287 ккал
Состав
Мойва, соль, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Общая информация
  • Страна
    Россия
  • Условия хранения
    При температуре 0°C до -8°C
  • Срок хранения
    60 сут
  • Условия хранения 2
    При температуре от -4°C до +2°C
  • Срок хранения 2
    30 сут
  • Морская рыба
    Мойва
  • Разновидность рыбы
    Белая
  • Тушка/Часть тушки рыбы
    Тушка
  • Структура
    На коже
  • Формат
    Порционное
  • Вид обработки
    Холодного копчения
  • Упаковка
    Картонная коробка
  • Вес
    300 г
  • Тип
    Копченая рыба