Магазины
Корзина
ваша корзина
×
закрыть
ваша корзина пуста

Сыр Маасдам

Лучшие цены на сыр маасдам в интернет-магазине Инстамарт

Знаменитый голландский сыр Маасдам, цена которого, несмотря на благородное происхождение, довольно демократична, пользуется большой популярностью не только у себя на родине, где входит в тройку самых любимых сортов, но и в России. И это даже без учёта того, что Маасдам является очень молодым сыром. Его история началась в 1984 году, когда компания Ле Груп Бель решила выпускать новый продукт по рецепту двух владельцев небольших молочных ферм. Изначально его назвали Леердаммер, но позже за ним закрепилось привычное имя Маасдам, в честь одноимённого городка, славящегося своими традициями сыроварения ещё с XIV века. Считается, что его производство наладили, чтобы создать более доступный аналог швейцарского сыра Эмменталь, их делают из схожих ингредиентов и они похожи внешне, но в итоге сорта стали совсем разными и по вкусу и по технологии приготовления. Если огромные головы Эмменталя вызревают целый год, то небольшим головкам Маасдама достаточно от одного до трёх месяцев. Одним из традиционных применений этих сыров является классическое швейцарское фондю, но и здесь у Эмменталя, благодаря простоте изготовления и цене, выиграл Маасдам — сыр, купить в Москве который можно в сервисе экспресс-доставки Instamart.

Купить полутвёрдые сыры, самый популярный вид сыров в России, привозимые из разных стран и изготовленные в нашей стране, вы всегда можете в сервисе экспресс-доставки Instamart по низким ценам. Среди прочих сыров Маасдам внешне выделяется светло-кремовым цветом с жёлтым оттенком и, конечно, знаменитыми крупными дырками диаметром от 1 до 5 сантиметров. Такие полости в сыре образуются в процессе вызревания из-за газов, которые возникают в сыре во время брожения. Эти отверстия позволяют легко определить, не является ли Маасдам слишком молодым — чем больше глазки по размеру, тем дольше вызревал сыр. Что касается вкуса, то для него характерна небольшая сладость, ореховые нотки и нежный аромат. Такого сочетания добиваются благодаря добавлению полевой горчицы, крапивы, гвоздики и горца перечного. Маасдам классифицируется как сыр средней жирности, но содержит довольно много белка, молочного жира и вообще является высококалорийным. Но при этом он легко усваивается организмом, так что есть его полезно, главное не переусердствовать. К тому же в нём содержится много витаминов групп А и B, кальция, калия, железа, селена, цинка и фосфора, которые положительным образом влияют на организм. Полезный, вкусный и питательный сыр Маасдам, цена за 1 кг которого считается довольно низкой, вы найдёте на этой странице.

Сортировать по