Какао и горячий шоколад

Какао

Какао — напиток из порошка какао-бобов, который появился в Европе после открытия Америки. В каждом из племен индейцев плоды «шоколадного дерева» высоко ценились и использовались не только для приготовления напитка, который, кстати, сильно отличался от современного. Какао-бобы были древней «валютой», с их помощью проводились многие магические ритуалы.

Какао не только обладает приятным шоколадным вкусом, давно замечено, что оно оказывает стимулирующее действие на организм, а именно:

  • Вызывает выработку эндорфина («гормона радости»), то есть борется со стрессом и повышает настроение